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广式月饼的做法,广式月饼怎么做,广式月饼皮的做法及配方,广式月饼的保质期一般是多久,广式月饼制作方法,广式月饼春卷是什么品种

来源:好招商食品网 美食制作 演堃大宝贝  |  2023-02-05
主料:
月饼粉300克食用油75克

辅料:
糖浆225克枧水4克月饼馅料适量鸡蛋一个

广式月饼的做法步骤

1.准备好食材

2.糖浆里面倒入食用油和枧水

3.搅拌均匀至糖浆和食用油融合

4.筛入月饼粉

5.慢慢揉成面团

6.将月饼馅料分成25克一个的团团,将面团分成20克一个的团团

7.面团按平之后放入馅料

8.收口包好之后团城圆团

9.放入月饼中(模具中可以放入适量的面粉或者是抹点食用油都可以)

10.压紧倒扣出来

11.做好所有的月饼之后烤箱预热180度中层先烤制五分钟,定型

12.然后拿出来之后抹上蛋液,继续放入烤箱中烤制25--30分钟就可以了!

13.成品欣赏!

14.成品欣赏!

15.成品欣赏!

16.成品欣赏!

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TAGS:烘焙 儿童 宵夜 中秋 秋季食谱 其他菜系 月饼粉
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